第(3/3)页

    再尝尝香炸龙鳞！霍驰用筷子夹起了一块卷曲的龙鳞片，仔细的看了看，这才将龙鳞片扔进了口中。

    包裹在龙鳞片表面的面衣首先裂开，面香首先迸裂开来，稍稍咀嚼两下，龙鳞的口感酥脆，内部略有些Q弹！不错，龙鳞油炸之后一改坚硬，变得如此酥脆，这点倒是和鱼鳞十分相似。

    经过热油煎炸之后，龙鳞片的表面起了一些小小的泡泡，这些小泡泡里装满了油脂。

    因此，小泡泡破裂之后，油脂便伴随着龙鳞片一起充满了口腔。龙鳞表面的面衣褪去之后，自身的味道便渐渐弥散在口中，这是一种难以描述的鲜美口感，鱼鳞什么的根本无法与之相比。

    龙鳞的香气十分复杂，有胶原蛋白的香气，也有肉类的香气，这里面甚至还有一丝牛肝菌的气味，这些鲜美的滋味混合在一起，却也无法表达龙鳞味道的十分之一。

    “好鲜！”霍驰忍不住脱口而出：“龙鳞味道好鲜！”这只是龙的一小部分，仅仅是龙的鳞片，天知道龙肉的滋味究竟是什么样的。初次品尝到龙鳞滋味的霍驰，对龙肉愈发地憧憬起来。

    “好好吃！好香，好酥脆啊！”苏青青简直爱上了香炸龙鳞片，她一口手撕饼，一口龙鳞片，简直停不下来了。

    而林雪儿则将目标全都对准了龙鳞冻，她本能地感觉出，这道菜对她的毛发恢复有很好的作用。

    “这个龙鳞冻也特别好吃。”傅泽用勺子舀起一块微微晃动的龙鳞冻直接塞进了口中。

    “嗯，没错，实在是太鲜了。”林二哈道：“我还以为会有腥味呢，没想到任何的异味都没有，除了鲜还是鲜！”

    霍驰也舀了一勺龙鳞冻放入了口中，已经完全晾凉的龙鳞冻口感颇有韧性，稍稍用舌头碾碎龙鳞冻，这些浓缩的净化便慢慢地融化在了口中。

    那是怎样的鲜美，那是怎样的口感啊，这种只是炖煮过的龙鳞汤，味道远比任何的高汤更加鲜美。

    真是太好吃了！霍驰连吃了好几口龙鳞冻！


    第(3/3)页