第一百三十二章 南甜北咸-《祖师保佑》


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    “钓鱼台的曹老爷子?你见着他了?”黄教授眨巴眨巴眼,作为大吃货,他当然听说过曹老爷子的大名。

    “曹老爷子不是已经退休了吗?上次去京城请人吃饭,就在他开的那个王府私厨,不过也没吃到他亲手做的菜。”赵总也说道。

    不过剩下刘总和张总,却是一脸懵逼了,他们的档次还够不到这个层面呢。

    “嗯,曹老爷子这次倒是亲自做了两份菜,味道真是一绝,呵呵。”林易笑道。

    “嘿!”黄教授一拍大腿,嚷道,“林总,那你认为,你和曹老爷子的水平,谁更厉害一些呢?”

    “哈哈,老黄,你这是故意难为人呢?”杨老头笑道。

    “我不是也没吃过曹老爷子的菜吗?反正林总怎么说,我就怎么信!”黄教授狡黠的一笑,这话可是把林易逼到墙角了,让他不得不说实话了啊。

    “怎么说呢,厨艺比试,并没有一个统一的标准,更讲究主观臆断。就好比同样一份菜,让两个人去品评,可能一个说好吃,一个说不好吃。

    “这是因为咱们中华幅员辽阔,各地方的人口味、食性都不一样,所谓南甜北咸西辣东酸,没有一个统一的味道标准可言。两个厨师做同一种才,一个人说甲好吃,换一个人却说乙好吃,你说谁赢了?

    “再一个方面,每个厨师都不是万能的,每个厨师都有几种最擅长的菜,而其余一些菜,就不见得那么擅长……

    林易呵呵笑道,“嗯,如果非要拿我和曹老爷子比的话,我只能说曹老爷子最拿手的那几种鲁菜,我只能甘拜下风,而我,最大的长处就是接触面广,什么菜系,什么风格都会一点罢了,呵呵……”

    林易说完,众人闷了一会儿没人说话,最后还是黄教授逗逼的笑道:“本来我还以为你会谦虚一点,说你比不过曹老爷子呢,谁知道你这表面谦虚,却是不止曹老爷子,连全国所有的厨子都被你给一巴掌盖过去了啊……”

    “哈哈,我还年轻,暂时不用那么谦虚。”林易笑道。
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