773 蟹美鱼肥-《神奇牧场》
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两人也很想给刘赫明帮忙,可是就在他们想帮刘赫明将这条大草鱼也给送到另一个捅里的时候,人家仅仅是轻轻的摆了一下尾巴,就将陈和正给打到了湖里。
好在他也是会游泳的,在水里扑腾了两下又爬到了船上来。
艾丽克斯的动作可是麻利得很,其实对于她来讲不管是逮鱼还是老螃蟹,不要太轻松。
湖里的鱼多,游两下选一条相中的抱着就走。大螃蟹更好办了,它们大多都是在湖底休息,潜到湖底一顿捡就成。
两条大草鱼,外带一大桶的大螃蟹,没一会儿的工夫就全部搞定。小船轻轻一划,然后就往岸上走。
艾丽克斯暂时就先别管了,那么喜欢水的小家伙为啥给你下湖逮鱼摸螃蟹的,还不是为了在水里边多玩一会儿。
水煮鱼是刘赫明烹饪手艺最好的一道菜,只不过最近有些忙,不管是在家里还是在餐厅那边都没做过。
将那些大螃蟹泡到水中简单的冲洗了一下,哈瓦德带过来的人也将鱼杀完了。
剁头、剔骨、切片,刘赫明做起来是一气呵成。这个技术不说已经深入了骨髓也差不多,真的能够达到闭着眼睛也能完成。
古时候有个叫庖丁的厨子会解牛,刘赫明都觉得自己完全也能来个老刘解鱼。
这边的鱼片开始腌制,他又亲自清洗起那些泥蟹来。那是很认真的,拿着小刷子将每一只泥蟹的外壳都给仔细的刷了一遍。
边上的大锅中焖起了米饭,水煮鱼还是配米饭来得最实在嘛。
刘赫明也没有准备太多菜,就是一鱼、一蟹、一羹汤,外带俩清蒸鱼头。都是家里人么,吃得好就成,弄那么多繁杂的菜式都吃不过来。
而且装盆也是很豪爽的,那是真的装盆,全都是用盆子装的,然后大家吃饭就是直接在盆子里捞。
鲜香麻辣的鱼肉入口,王哲和陈和正就有些停不下来的节奏。艾丽克斯的第一目标自然是刘赫明给弄好的鱼头肉,猛吃了一小通后,就将目光锁定在第二目标大螃蟹上。
鱼肉肥美,这个泥蟹也是满壳的状态。揭开了盖子,看着那满壳的蟹黄小家伙都有些流口水。
吃蟹,人家艾丽克斯也是行家。吃过这么多的螃蟹,根本都不用大人帮着伺候,还能分出时间去照顾一下特瑞沙。
人家仅仅是用小勺子和小锤子,然后就将整只大螃蟹给收拾得七零八落。灵巧的小勺子轻轻一挖,就是一勺子的蟹黄或是蟹肉。
哈瓦德是第一次吃到水煮鱼,哪里还去管刘赫明给他做的牛排主食。人家就是不停的捞鱼肉吃,哪怕他被麻辣得一个劲儿的呵气,顶多就是猛灌一通果汁,然后继续吃。
哪怕他平时很活跃,可是现在美食当前,他也没有那个时间去说话了。
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