694 海鲜市场的偶遇-《神奇牧场》
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跟国内的海鲜市场有些不同,韩国比较大规模的海鲜市场好多都是能够二十四小时营业的,他们是将海鲜的批发、零售、成品加工完全融合为一体。
也就是说,你在这里买了鲜活的海鲜,付出一点点的加工费,这边的店家就可以帮你直接做成成品,让你大快朵颐,品尝到真正的美味。
刘赫明他们过来的时候已经是晚上了,不过市场内仍旧是人声鼎沸。来来往往的人很多,市场内的小铺子里也有好多人在这边吃喝。
当然了,既然是海鲜市场,在环境上就会少稍差一些。潮湿、腥臭味,这个是避免不了的,这就是海鲜的味道嘛。
海鲜摊档一家挨着一家,经营的海产品要么放在冰上,要么是在海水中养着,种类繁多,都很新鲜。
“艾丽克斯,想吃什么,看到就要跟爸爸说,这里要比在美国的海鲜多很多。”刘赫明摸着艾丽克斯的脑袋说道。
最爱吃海鲜的小家伙现在也有些看不过来的感觉了,真的是有太多种类,比在沃克镇的海鲜市场中多太多。
刘赫明给了权限,小家伙就开始放飞自我。
螃蟹,当然不能少。那些扇贝啊、鱿鱼啊、鲍鱼啥的看着也不错。刚一拐弯,又看到了好多的大海螺,然后人家小手轻轻的一指。
“爸爸这些小球球是什么?”称完了海螺,艾丽克斯指着边上的盆子问道。
“这些是海胆,咱们还没有吃过,要不要尝一尝?”刘赫明蹲下看了一下说道。
“爸爸,好吃么?”艾丽克斯有些小犹豫。
“应该好吃吧,先不管了,称一些,不好吃应该也不会差。”刘赫明想了一下说道。
他也没吃过海胆,但是既然摆出来售卖,应该还是很受欢迎的海鲜品类。
“客人,这些带鱼也非常新鲜,都是今天刚刚打捞的,做辣炖是最好不过了。”摊主大妈将海胆装好后推荐道。
刘赫明看了一下,这些带鱼确实很新鲜。身上银光闪闪,竟然都没有多少破损。在华夏的时候虽然也吃过带鱼,但那都是冻的,卖相上跟人家这个相比就差很多。
“给我称两条吧,相信老板娘的推荐。”刘赫明笑着说道。
老板娘很开心,这些带鱼可不便宜,跟济州岛处于同海域的,两条也能卖不少钱呢。开心之下,老板娘又给推荐了贻贝、小八爪鱼,在做辣炖的时候会更加的鲜美。
刘赫明还是很喜欢吃这些小海鲜的,在美国就算是他想任性的吃都很难尽兴。因为人家吃的都是大海鲜啊,大螃蟹、大龙虾、很多的小海鲜都不怎么新鲜,都是冰鲜的,哪里像这边市场中这样,都是在海水里泡着的。
就拿这个贻贝来讲,刘赫明就非常中意。不管是辣炖还是辣炒,那味道都是顶呱呱的存在。
虽然说海鲜吃的是那个鲜味儿,但是每一种海鲜本身的味道都会有差别。各有各的好,并不因为个头小你就应该忽视他。
拎着的袋子到现在可就好多个了,让跟着的TC两只手全部占满,刘赫明的手里也提了好几个。
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