147 羊肚菌两吃-《神奇牧场》
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刘赫明留了个心眼,他采的时候都是带着土直接挖出来的。他想试试能不能够培育成功啊,反正现在也有暖棚了,闲着也是闲着,试试呗。
萨莎倒是留意到了他的举动,知道这人又动了心思。不过她也没说什么,刘赫明已经让她屡次刷新认知了,没准这人真的可能培育出来。
原本是到林子里来玩,却意外的发现了羊肚菌。兜子就全都空了出来,里边的吃的倒是让熊孩子们开心无比,全都进了它们的肚子里嘛。
不过兜子的容积还是有限,羊肚菌也稍稍的多了一些,刘赫明干脆将自己的外套脱下来,当包裹。
一上午的功夫,刘赫明他们就采了足有七八斤之多。大大小小的都有,最大那枚,刘赫明估摸着怎么也得有半斤左右,他以前都没有见过这么大的。
采蘑菇是很好玩,大人们倒是没什么,却是将艾丽克斯这个小家伙给累够呛,等回来的时候都是被熊大给驼回来的。别看现在的熊大还没有真正的长成大熊,可是人家的力气也不小。
刘赫明挑选了一些采摘的时候有破损的羊肚菌,仔细的清洗起来。
羊肚菌上都是蜂窝状的褶皱,清洗的时候就得更加的认真,不能像西红柿黄瓜那样。刘赫明都连着洗了四遍,才将这些羊肚菌上的脏东西给清洗干净。
他以前没有吃过羊肚菌,也不知道怎么做才好。不过他觉得羊肚菌也算是蘑菇的一种,最佳的食用方法应该就是炖汤和炒片。
对于现在的他来讲,这些都不是难事。外边的大锅煮起了骨头,不过只有两根,吃肉是次要的,要的是大骨汤。
现在吃午饭和晚饭,大多都是用外边的大锅来做,就连萨莎都有些喜欢这样的用餐方式。哪怕吃牛排,也会在厨房中做好后,拿到外边来吃。
羊肚菌切好片,刘赫明又切了一些五花肉,瘦肉多肥肉少的那种。小炒锅中的油烧热,将这些肉片放到锅中翻炒,勺子和锅碰撞的叮叮当当的声音,听着还蛮有韵律感。艾丽克斯就守在刘赫明的身边,端着装羊肚菌片的盘子,等待着刘赫明的吩咐。
那边的大骨汤也熬得差不多了,这个事情就交给萨莎来完成。最近的萨莎在帮厨上,渐渐有要取代艾丽克斯的趋势。
“艾丽克斯,注意,放。”刘赫明跟闺女说了一句。
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