第(3/3)页

    刘赫明倒是有些小尴尬，因为他的心里边多少有着一些“非分之想”么，现在罗宾的话，就好像将他的心思给说出来了一样。

    略带尴尬的早餐吃完，刘赫明赶忙带着小家伙和熊孩子们逃离这边，还得到约翰那边取自己的菜刀和锅呢。

    “德克斯特，菜刀已经处理好了。不过刀刃我没有再帮你继续处理，磨出一个好刀刃，也会很有成就感的。”约翰将已经制作好的两把菜刀递到了刘赫明的手中。

    刘赫明分别垫了垫，很不错，稍稍有些压手的感觉，却也方便自己使用的时候更好的发力。这是自己打造出来的菜刀和砍刀，厚厚的刀背，宽宽的刀刃，看着打心里边就喜欢。

    将砍刀放下，拎着菜刀虚切了几下，让他更加的满意，颇有一种菜刀在手，天下我有的豪迈感。好马配好鞍，厨师也得配把好菜刀不是。

    “在磨刀刃之前，你最好先在别的刀具上练习一下。磨的时候也要注意，两侧磨的时候力道最好一样，磨的次数也要一样，要不然刀刃容易偏。”约翰说道。

    “一次磨的时间也不要太长，因为你还不是很熟练，每天磨一下，能够用一周的时间将刀刃给磨开就可以。”

    “谢谢你，约翰，如果只有我自己，肯定做不出来这么漂亮的刀。刀柄也很好，握起来很舒服。”刘赫明笑着说道。

    淬火与回火是一种很了不得的技术，你让他打铁行，玩这个可不是你照着书看看就可以的，得是约翰这样真正的行家才能够处理好。

    如果用个比例来讲，前边的锤炼成型，顶多也就占30%，后边的淬火和回火最少要占据70%的重要性。

    感谢的话也不用再多说，等自己将刀磨好，将锅弄好，然后请约翰好好的大吃一顿就OK了。


    第(3/3)页