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    然后他就将厨房的柜门打开，从里边抱出来一个小坛子。这里边就是他要做鱼头的秘密武器，剁椒。

    这还是前几天弄的，当时就是看到辣椒太多了，真心吃不掉。虽然这不是小小的朝天椒，不过做剁椒也不错。

    坛子打开，浓烈的辣椒香气飘了出来。小馋猫艾丽克斯虽然不怎么喜欢喜欢吃辣椒，可是也被这股香气所吸引。

    舀出来几大勺，放到了那两枚鱼头上后，刘赫明就开始做起水煮鱼。

    还是像上次那样的问题，人多、锅少，六条鱼不说弄出来六锅也差不多。

    炒酱料时飘出来的辣椒味道可是给边上看热闹的人熏个够呛，也就是珍妮早有经验，已经提前遛到了外边。

    热腾腾的水煮鱼一盆接一盆的端上桌，招呼这些人的事情就交给萨莎了，她可是这个牧场中名义上的女主人呢。

    这次艾丽克斯可没有着急上桌，人家可是聪明得很，知道那两枚鱼头是爸爸要做的新菜。

    刘赫明直接将两枚鱼头放在一个盘子里，放到家里最大的蒸锅上就开蒸。蒸的时间不长，也就十分钟。等将鱼头拿出来后，又在上边撒了一些葱花和蒜泥。

    边上的艾丽克斯嗅了嗅，吧嗒吧嗒嘴。

    剁椒鱼头，同样有跟水煮鱼一样最后的工序，只不过里边就不用往里添调料了，热油就好。

    当将烧好的热油浇到鱼头上以后，一股浓郁的香气就在整个厨房里飘荡开来，让餐桌那边正在吃的大家都忍不住的看了过来。


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