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    “袁少爷，你们接下来还会有雪盐炼制出来吗，如果有，姐姐都要了。”在船长室，一边坐着喝茶，李华梅笑着道。

    袁文弼摇摇头，道：“接下来可能一时没有雪盐出来了，因为家中储存的粗盐不多，都用光了。”

    李华梅喝了一口茶，道：“这么说，你们接下来还要去陆上，购进粗盐了？”

    袁文弼也端着茶杯抿了一口，摇头道：“不，粗盐用量极大，我打算自己晒盐。”

    李华梅一听，不由无语，这小子，是打算真的往私盐贩子这条道上走下去了啊，还是产销一条龙的。

    “袁少爷，你就不怕你这么做，动作太大了吗。”她还是提醒对方道。

    “我不怕！”袁文弼摇头，大明都要亡了，怕什么啊。

    “晒盐？”她这时又想起对方刚才说的话，问道。

    “是的，晒盐。”袁文弼说着，小脸蛋上露出一抹神秘的笑容，道，“这是我家祖传的一种制盐之法，可以轻易得到大量的粗盐。”

    李华梅道：“是么，这晒盐之法，古已有之，如今在福建盐场，大多就是用晒盐法制盐，不过其它地方，比如两淮盐场，却还是一直用煮盐法。”

    “啊？原来这晒盐法已经有了？”袁文弼一副错愕的表情，自言自语道。

    李华梅见了不由扑哧一笑，觉得这小孩真够逗的，道：“当然了，姐姐可没骗你。”

    袁文弼这才知道，自己闹了个笑话，脸上讪讪的，不过反正人小脸皮厚，他也不在乎了，不过想想也不奇怪，晒盐，这是很容易让人想到的东西，想不到才奇怪了。

    他对于晒盐，也是个门外汉，原本也不知道多少，只曾慕名去舟山群岛旅游，见识参观到了现代晒盐的盐田，所以对这晒盐法有了一些了解。

    说起舟山群岛，最有名的，当然是海天佛国，观音圣地普陀山了，普陀山岛位于舟山本岛的东南面，论面积大小，在这千百岛屿中，却还排不上前十的。

    袁文弼他们现在所处的小岛，名叫衢山岛，位于舟山岛的北面，论面积是舟山群岛中的第六大岛，它和舟山岛还隔着一个大岛，便是舟山群岛中的第二大岛，岱山岛。

    而这衢山岛，有广袤滩涂，在后世有广袤大盐田，是“岱盐”的主要产地之一。

    “既然有这晒盐之法，为何其它盐场却不效法，还继续用煮盐之法呢？”袁文弼不懂就问道。

    李华梅解释道：“晒盐之法，得出的盐色泽黑，味苦，品质不如煮盐之法得出的盐好，所以在主要的盐场，诸如两淮盐场，并没有施行。”


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