第五十一章 遭遇-《鸩巢》
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“绵雪稍微多了些,吃起来会有点儿腻,放少一些!”吴恩熙指挥着厨娘做着她说的蜜桃班戟,这是她今日主要推出的一道甜品,她相信这一道甜品一定会征服所有爱吃甜点的女子。
“这些焦糖奶冻已经凉得差不多了,把它们放到冰块上冰镇着,凉透了之后味道会更好!”吴恩熙走到从灶上端下来好一会的蒸笼,轻轻地碰了碰,蒸笼里她特意带来过的玻璃瓶子是改良版的焦糖布丁,不,是奶冻,她相信爽滑的口感一定会让女子为之痴迷。
“姑娘,水晶桂花已经好了!”姚黄手里托着取了上面一半圆盖,金黄的秘制桂花被包裹在晶莹剔透,微微颤颤的冻中,怎么看怎么漂亮。
“嗯!”吴恩熙点点头,道:“这水晶桂花一热就化了,还是把它放在冰上,上桌之前放到盘子里,淋上桂花蜜再端上去。”
“是,姑娘!”姚黄点点头,又笑着道:“有姑娘露这一手,今日来赴宴的贵客们有口福了!”
“胡说什么!近日来的可都是见多识广的,什么好东西没见过,可不贪这点儿口福。”吴恩熙轻轻地白她一眼,道:“还有,这里是侯府,说话可不能这么没个遮拦,要是不小心得罪了贵人,可就不好了。”
“姑娘,您放心吧!”姚黄笑嘻嘻的,又嘀咕道:“奴婢也不是那种真的不懂规矩的,哪能总给您惹祸呢,除非有人故意挑刺……”
“好了好了,说你一句,你倒回我好几句!”吴恩熙笑骂一声,看看厨房里神色有些
微妙的众人,笑着道:“这丫头在我身边侍候好些年了,被我惯得大大咧咧的,若是有什么规矩不合适的,你们直说就好。”
“不会不会!”被称为郭林家的管事妈妈笑呵呵的道:“姑娘一看就知道是个知书达理的,姑娘身边的大丫鬟又怎么可能没规矩呢?这姚黄姑娘看着就是个聪明能干的,平日定然深得姑娘器重。”
郭林家的那口子是郭老夫人的陪房,郭林家的能成为油水最肥的厨房的管事妈妈自然不是寻常之辈,她这一开口,厨房中人不管心里怎么想,都笑着应和。看气氛融洽,吴恩熙心里自然也是舒爽的,她检查了一下,今日准备的六道甜品到目前为止就只差一道冰糖燕窝火候差了些,别的都已经准备好,就等着端上去了。
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