第159章 真的不是蝙蝠-《美食探险队》


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    将蝠翼龙肉下锅,爆炒出香气后倒入凉水,再放入酱油、古树人的苔藓、盐烧开后将灶火调整成小火,慢慢收汤。

    当汤汁减少至两成的时候,加入提色的胡萝卜丁翻炒两分钟后装盘,异界都市版红烧蝠翼龙肉便完成了!

    做好了这盘菜,腌制的肉类也差不多了,霍驰将铁锅洗净,重新加热放入清水煮沸,将腌制好的蝠翼龙肉块下入锅中,煮大约半分钟后将肉块捞出沥干水分。

    将水倒去烧干加入油,油热之后下入蝠翼龙肉块煸炒至八成熟后捞出沥油。

    留些底油,下入孜然煸炒出香气捞出,加入解除麻痹草药和大茴香爆炒的同时下入蝠翼龙肉块继续煸炒。

    再加入白葡萄酒、少量新解锁的冰糖,加入少量的清水焖煮入味,当满屋飘香的时候装盘,异界都市版的干锅蝠翼龙肉便完成了!

    将铁锅洗净放在一边,留下灶火,将腌制好的蝠翼龙腿肉表满略略切花,撒上少许的食用盐和孜然,架在灶边慢慢烤制。

    蝠翼龙肉的油脂被大火慢慢逼出,渐渐变得表面焦黄,霍驰觉得时间差不多了,便用筷子戳了戳肉块,嗯!已经熟透了!

    将烤制的蝠翼龙肉取下来,切块放入盘中,再次撒上一些孜然和盐,加入少量的火焰蜥蜴火囊粉,异界都市版香烤蝠翼龙肉便完成了!

    霍驰将已经醒好的面重新擀好成薄面饼,取出平底锅,加入少量油,一张一张地将饼烙好。

    取出杯子,倒入保存的炸弹瓜汁,霍驰便招呼早已垂涎三尺的雪豹队来吃了。

    “开饭啦,这是干锅蝠翼龙肉块、这是红烧蝠翼龙肉块、这是香烤蝠翼龙肉,今天的口味较重,大家慢慢吃啊。”

    “我的妈呀!今天的全是龙肉啊!太棒啦!”肖健个子最矮,却跑得极快,他一下子窜了过来,抓起香烤蝠翼龙肉便是一口。
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