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    不用作诗，李好喝了送行酒后就上了自己的马车。他和二郎坐一辆，车上还装了行李，前面武顺带着丫鬟和几个女弟子一起。看到有点醉意的李好上了车，二郎一边扶住李好一边好奇的问道。

    “开！当然要开了。到了蜀地，我们还需要很多的钱财做些事情，不开酒楼哪里来的钱财啊？难道还要从长安这边运送钱财过去？”

    李好听后笑道，不说挣钱，就是日常食用也得有地方去啊。更何况这个时候的钱财带着实在不方便，所以还是那里挣了钱就在那里花更好点。

    等以后条件允许的话，李好就把自己呆的几个地方整几个大钱庄出来。以后直接揣着银票走就好，连钱都不用带，那多好。不过现在不行，条件不够。

    所以李好想要自己用钱方便点，最好是那里挣钱那里花最好。当然，他现在的职位，就算不挣钱也能混到不少钱，不过李好显然不太想干这种事情。

    另外随着李好把一些菜式弄了出来，也随着一些原本大唐没有的蔬菜瓜果出现，李好现在的口味越发挑了。大唐原本的那些吃食，真的很难让他再吃下去，就算不是挣钱为了自己吃他也得开酒楼。

    再说李好去了茂州府后，他一样有系统任务的，跟他去潭州府一样，开发推广新的菜式。这对于去蜀地的李好来说，完全就是搞美食送积分的活动，所以开酒楼这个是必须的了。

    “还跟天然居一样么？”二郎现在的口味也叼了，虽然说要跟着李好去茂州府，但是那是知道李好身边从来都不缺好吃的。如果没有，估计这家伙就没那么积极跟着李好了，以前府上的那些吃食，现在完全吃不下去了。

    “不一样了，那边地方不一样，人家吃的口味也不一样。蜀地的人喜欢辛辣，跟关中人不太一样。”去了蜀地如果不开酒楼，那简直是对美食的不尊敬，川菜的份量可是鼎鼎有名。

    这不是吹，川菜的历史很悠久，秦汉时期就自成一派。只不过在辣椒传入蜀地后和之前的川菜还是有些分别而已，虽然辣椒这个时候还不是大部分地方有，但是在蜀地这边的口味依然是偏麻辣，这在历史都有记载。

    只不过没有辣椒的时候，他们用的是别的食材来代替辣味，有了辣椒以后，川菜在麻辣的口味上面越走越远。而这个时间段，如果李好不过来的话，大致要等到清末去。现在李好来了，川菜也要发生改变了。

    川菜的统称是四#川菜肴，是东方特色传统的四大菜系之一、也是东方八大菜系之一。不过实际上川菜还是有一些细微的区分，比如川西地区以成都官府菜、眉山菜为代表的上河帮川菜。

    川南地区以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同为特色的小河帮川菜，川东地区以重庆江湖菜为典范的下河帮川菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。

    川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。
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