第一百二十九章 再见王玄策-《舌尖上的唐朝》
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所以一听李好这般介绍后,李恪的兴趣立刻就被拉了起来,很想现在就品尝一番。“不过这新式的酒宴为何叫洛阳水席?这中间有什么讲究么?”
这个李恪确实好奇,比如满庭湘的十大碗就预示着十全十美,而洞庭湖的全鱼宴则用的全是鱼,还预示着年年有余。这洛阳水席,中间有什么讲究?
“没啥讲究啊,因为所有的菜都有汤汤水水,预示顺风顺水,所以就叫洛阳水席。”李好听后笑道,洛阳水席有什么寓意李好也说不清楚,干脆顺嘴来了这么一下。
大致的来历有两种,一种是因为这酒席所有的菜有汤有水,所以叫洛阳水席。还有一种说法是因为这种酒席上的流水席,菜一道一道的上,所以叫流水席。
没办法考证这个具体得名的原因,所以李好也只能含糊应付。不过真要弄这个的话,有些东西在这个时候就需要避讳。因为洛阳水席里面有几道菜用到了鲤鱼,黄河鲤鱼。
在别的朝代里面自然没问题,就是没多久的小武当权也不用担心这问题。但是在这个时候可不行,这时候可是李二当权,所以得换。
这个李好感觉问题不大,可以替代的材料太多。虽然黄河鲤鱼味道确实不错,但是现在洛阳水席并没定型,自己想用什么还是自己说了算,那个雀舌也不需要。
“咦?王兄怎么过来了?”正当李好一边找地方,一边准备推出他的洛阳水席的时候,王玄策上门来了。这让李好有点好奇,好像这家伙应该在长安呆着啊,他是官府之人。
“我这段时间家中有事,所以请假过来洛阳看看。今天在路上看到你家的那些少年们,然后问了一下,才知道你们也过来洛阳了。”
王玄策听了李好的话后笑道,这家伙手中还拿着一本佛经。似乎在洛阳城里随意的逛街,然后顺手拿着东西。
“王兄对佛经很有研究?”李好看到这家伙手中的经书后愣了一下,神色稍稍变后又恢复过来,然后不经意的问道。
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