第(2/3)页 “是啊。”贾道清撇了撇嘴,“以前跟家里人过来还没有什么感觉,今天当了回陪客,真是觉得这地方很坑爹。” “这儿服务态度是不怎么好。”顾淮点头称是。 千等万等,终于是等到了上菜,一等到上菜之时,院子里这京剧便是停了,转而有丝竹管乐之声从主厅内传来。 先是有几个穿着旗袍的女人端着玉盘进了主厅,然后有小厮们端着木盘来给外面陪客上菜。 第一道,上的不是菜,却是茶。 贾道清逮着小厮问了句:“今天主厅摆的是什么宴?” “嘿,万寿宴。”小厮随口说了句就走了。 贾道清托着脸说道:“那这应该就是庐山云雾了,给我们上的虽不是给主厅上的那种最佳品,但在市面应该一两也能有个百来块了。” 随后小厮们又端上来什么“乾果四品、蜜饯四品”。 顾淮再一问贾道清,这才知道,原来这小小的四合院,居然做的是传说中正宗的“满汉全席”系列。 贾道清跟三人说道:“现在你们知道为什么这小小的四合院这么拽了吧?” “啧,按着老板说,这古时候可是他的祖辈们给皇帝做的东西。现在他的手艺完全不下于他的祖辈们,而其他人要是想吃真正的满汉全席,那就得按照他的规矩来。所以,这些年燕京这么多头头道道的人,我还真没见过哪个在这里不讲规矩。”贾道清咂了咂嘴。 顾淮心中却也是对这里的老板有了些好奇,不过顾淮觉得,能让所有人都讲规矩,肯定不光是靠着手艺的,必然有一些不足为外人道也的东西在,也不知道这里的老板是何方神圣。 当后面的攒盒一品里一道名叫“龙凤描金攒盒龙盘柱”的菜品端上来的时候,顾淮是被这名字给惊呆了,连听了几遍才把名字给记住。 这里的菜品虽然是花样繁多,但是这菜的份量却是不多,基本上每盘都只够大家吃上一两口便没了。 可谓是浅尝即止,意犹未尽。 第(2/3)页