第379章 海商手里的美食-《盛唐金手指》
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“吕掌柜的风味豆干味道堪称一绝,以后就算不在海上跑,就凭这个豆干的手艺也能置办出一份偌大的家业?”
“甄爵爷!您这是在说笑吧!”
“你看我像说笑的样子吗?不相信是不是,我出一百贯购买你们手里的制作方子,可不要说我没有提醒你们?”
晕船其实就是一个适应海上风浪的过程,只要死不了总会适应的,用柯鸣的话说,当你在吃饭的时候都和海浪一起摇晃的时候,自己就不会晕船了,甄乾认为这就是一个适应的过程。
甄乾认为自己已经开始适应了海上的颠簸,因为自己坐在船头,手里抓着筷子已经能轻松的夹到火锅里的鱼片了。
海商管事很高兴看见甄乾能和自己坐在一起吃饭的情景,听着甄乾嘴里滔滔不绝的评价自己带来的食物,海商管事脸上乐开了花。
“风干的猪耳朵味道不错,就是盐多了一些,下次用点花椒和桂皮试试?”
食物做精了就是美食,一个地方的风俗造就了一个地方的风味,有人喜欢吃甜食,就有人喜欢在食物里放醋,海商手里的食物大多可以存放很久,里面放了不少的香料,可以当菜吃,也可以当临时吃,甄乾认为他们把这种食物能继续研究下去,唐代的保鲜技术应该有长足的发展。
(本章完)
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