第(2/3)页

    随后评委们品尝过后纷纷给出评论：

    “用了五种不同的鱼类进行拼接，一侧鱼身是蒸出来的，令一侧则是炸出来的，相当于有十种口味变换，创意不错，我给1o分。”

    “嗯，是不错，不过因为你太过顾及蒸的一侧，油炸的那一侧火候略微有所不足，我给9分吧。”

    “嗯，我也是9分。”

    “一样，9分。”

    “……”

    很快，牛兴年师傅的这道龙门多味鱼，被评出为94分。

    结合他初赛和复赛的成绩，总评分为287分。

    这可是很高的分数了。

    当然蒋军和乔阳这两个初赛和复赛都是满分的变态除外。

    一位位厨师登台评分。

    第八个登台的就是蒋军。

    虽然在刀工上乔阳对他造成的打击不小，但他还是认真地完成了自己的烹饪。

    作为顶尖厨师，他雕的八仙也是栩栩如生，精致非凡，八仙的神韵也都展现得淋漓尽致。

    只不过他雕刻的过程，没有乔阳那么变态夸张而已。

    厨艺的最终还是要看味道和口感。

    评委们都为蒋军的这道“八仙过海”感到惊叹。

    “好一个八仙过海，以七味一体的秘制麻婆酱汁化海，又以三种素菜搭配，化为金莲，仙气十足，我给1o分。”

    “味道也是一绝，香滑嫩口，尤其是这秘制酱汁，有一种特别的鲜味儿，像是海潮来临，给人一种身临其境的感觉，我也是1o分。”

    “同样1o分，堪称上绝佳肴！”

    “……”

    评分结果出来，1oo分！

    结合复赛初赛，蒋军竟然连续夺取3次满分，达到总分3oo分，这简直就是全国名厨大赛开赛以来都没有出现过的惊人佳绩！

    观众们都沸腾了。

    “我的天，蒋军师傅也太厉害了，三场比赛全是满分啊。”
    第(2/3)页