第61章 稀饭油条(二合一)-《我家食神是萝莉》
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当袁枚拿着筷子准备让油条下锅的时候,袁枚却突然想起了自己的本命厨具,好不容易激活的厨具却不用来下厨,似乎有些浪费啊。
袁枚笑了笑放下了手里沾满无数食材味道的长木块筷,转而召出了自己的如意筷,日常形态的如意筷,袁枚倒还真是第一次使用。
油条下锅之后,很快就在高温下膨胀变大,外壳在油温下慢慢变化成了漂亮的金黄色。
袁枚用如意筷翻转着锅内的油条,这如意筷在烹饪时给自己的感觉真的和其他厨具完全不同。
下锅的瞬间,袁枚竟然有种这是用自己的双手在烹饪的错觉,虽然感觉不到油温的滚烫,但脑海中却清楚的知道此时的油温。
就好像这如意筷把自己的得到的信息直接反馈到了袁枚的大脑。
袁枚不知道这是什么原理,也说不清这是科学还是魔法,但这样的做菜体验,他还是第一次!
能够简单的掌控所有的信息,这样做菜简直逆天啊!
把一根根的油条从油锅里夹出装盘,袁枚又惊喜的现如意筷上竟然没有沾到一点油渍,就连筷子的温度都在眨眼间恢复了常温。
本命厨具名不虚传啊!
把油条放到桌上,袁枚转身又打开正在煮粥的锅盖查看了一下薄粥的状态,把筷子放倒锅中的瞬间,粥的状态再次反馈到了袁枚脑海里。
水的比例、粥的温度、矿物质的活性,粥的底部有没有焦糊,厚度到了什么程度,一切的信息都在袁枚脑海中直接反馈了出来。
袁枚脸上露出一丝微笑,待薄粥表面的气泡再翻滚了两秒之后,关火,起锅。
用盛汤的陶瓷大碗装了满满一碗,袁枚闻着白粥里传出的谷物和泉水出的香气,肚子不争气的咕噜叫了起来。
把白粥油条端到桌上,又把从酱油果里取出的酱油放了三个料碟,袁枚才出去拖着正和罗伯特聊的不亦乐乎的父母坐回了厨房的餐桌上。
“诶哟!这怎么一回来就做菜!肚子饿了和爸妈说啊,你在外面这么累,回来就该好好休息。”父亲一边入座一边还念叨个不停。
“就是说嘛,袁枚你该不会是嫌弃妈妈做的菜没你做的好吃吧?”母亲也跟着说到。
“怎么会呢?”袁枚笑着说道,“我不是看你们聊得正开心嘛,再说了,爸妈做的菜永远都是最好吃的。”
“马屁精,吃饭。”母亲说着习惯的给袁枚端上了一碗白粥。
袁枚点了点头,勺起一勺白粥轻轻地吹了吹,等粥的温度降低到可以入口的程度,他竟然在这粥汤中看到了点点星光一样的光芒。
迫不及待的把粥送入口中,米饭的清香和泉水的轻柔气息完美的融合了起来,这一口薄粥入口竟有种云朵在口中化成薄雾的感觉,这感觉美妙无比!
震惊之下,袁枚焦急的夹起一根油条放入口中,受到泉水的影响这油条竟然也变的轻柔无比,咬开外面的酥脆的外壳之后里面竟然轻柔的就好像棉花一样,这味道简直美妙极了!
最后,袁枚轻轻的沾了一些酱油果汁放入口中一咬,这瞬间他才吃出了酱油果的真正滋味!
生长在溶洞之中的酱油果常年吸收的水分都是这泉眼附近的清泉,矿物质在果子中形成了类似酱油的天然味道,这也让而本应非常浓烈的酱油味丝毫没有破坏清泉形成的轻柔感。
配合着用清泉做出的料理,酱油的味道变得清醒无比。
待这飘飘欲仙的感觉散去袁枚下意识的看了眼父母,此时他们脸上同样有种正在腾云驾雾的感觉……
片刻之后,父母从这感觉中醒来,呆呆的看了眼袁枚,问,
“你的手艺越来越好了啊,这叫什么?”
袁枚笑了笑,“这就是普通的薄粥配油条嘛。”
刚一说完袁枚突然想到了先前使用的清泉泉水,又改口说道,“叫清泉粥和薄雾油条吧。”
父母静静地回味了片刻,“好名字!”
“嘿嘿,不过我还得研究一下,这两道菜我觉得能加入袁家早餐系列。”
“好好好!”父亲一听立马拍手叫好,“太棒了!”
“哈哈,”袁枚笑着说道,“不过这个要加上菜单还得等一阵,我们先自己多吃点。”
“好!这些事儿都听你的!”父亲笑着说道。
“好了袁枚你多吃点,一会儿粥就该凉了,”母亲又替袁枚加了一碗粥。
“嗯!”袁枚边吃边说,“吃完之后正好去中心市场赶个早市,这次我可是带了不少好东西拿去卖呢!”
袁枚说完脸上忍不住浮现出一丝得意的笑容。
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