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    　　我们到了后厨，厨房小巧玲珑干干净净，因为只做私家菜，一丝灶火气都没有。现在还没到做饭点，那厨子正坐在躺椅上，翘着二郎腿看一本菜谱。

    　　张南华说：“老安，茶楼来新人了。”

    　　厨子放下书，我看到他的长相，心里咯噔一下，不就是夜市里卖炒米饭的那个厨子吗。他的摊子非常火，食客特别多，我印象很深，没想到跑这来了。

    　　我赶忙过去握手：“我认得你，吃过你的炒米饭。”

    　　厨子哈哈大笑：“那就是老朋友了。”他过来跟我握手。

    　　张南华介绍说，这厨子叫安歌，厨艺出神入化，精研各地美食，是他三顾茅庐才请来的。

    　　一听这个名字，我猛然一震：“你叫安歌？”

    　　安歌笑眯眯的：“你以前认识我？”

    　　我记得很清楚，无声老母给解铃做观想境，解铃观想到一个很奇妙的画面。几个人在山崖前扒拉砖头，砖头里封着一个已经风化的木乃伊。这具木乃伊还留着一封信，我记得很清楚，他自称安歌，是解铃的师父，说自己正在修习空之境界。

    　　关于空之境界，当时李大民还做过一个很匪夷所思的设想。没想到，现实中竟然真的出现一个安歌。

    　　此安歌非安歌？

    　　我觉得这可能是巧合，安歌的名字并不算冷僻，重名也在情理之中。

    　　我收起念头：“安大哥，你的名字很好听。”

    　　张南华又领我在屋里屋外那么转了转，我也看出来了，茶楼活儿并不多，可以说相当轻松，最重的无非就是来了茶叶箱子帮忙搬上搬下。

    　　张南华人很随和，让我自己先坐着，他到里面的办公室忙点事。

    　　在三间大屋子的后面，是他的办公室，用的居然是两道铁门，门上画着道家的太极鱼。门没有钥匙，用电子锁遥控，十分新奇。张南华进去办公后，我就在外面溜达，摸摸这看看那，和那位南方姑娘聊了聊，她叫闵丽，是从云南来的，小姑娘还不到二十，相当纯真，说什么都咯咯笑。

    　　在这地方工作也不错，清静。

    　　中午吃饭，正是安歌的私房菜，几盘小菜荤素都有，味道美妙至极，我从来就没吃过这么好吃的东西，满口喷香。吃完饭，张南华夹着包出去办事，安歌到休息室睡午觉。我不能像人家那么随便，我的位置就是在前台，迎来送往招呼客人。

    　　下午没什么人来，屋里有空调，温度舒适，我坐在红木椅上悠哉游哉，顺手抄起桌上的扇子展开看。
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