第1106章 骑士的盒饭-《欧皇崛起》


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    因为,这些盒饭里的蔬菜,全是炒菜,而且是加了油的炒菜……

    眼下的欧洲,恐怕只有贵族和富户,才能享用到用橄榄油烹饪的食物。而且,就算那些贵族和富户,用橄榄油烹饪时也很简单粗暴——他们的烹饪方法一般是把菜煮了,然后滴几滴橄榄油,很像是后世女性减肥餐的做法……

    什么?你说在平底锅上倒入橄榄油,然后放入食物煎制?拜托,那是后世欧洲人流行的做法。而这种烹饪方法最巅峰的法国大餐,目前刚起步,还是马林捣鼓出来的。否则,法国人还要等几十年才能享受到这种所谓“大餐”……

    而且,就算是这种法国大餐的雏形,目前也只流星在法国大贵族圈子里。因为,这种烹饪方式太耗费橄榄油了,一般人吃不起。

    而普通人是享用不起橄榄油煎制的菜肴的,他们获得油水的唯一途径,就是从肥肉上获取。因此,古代人视肥肉为好肉,瘦肉反而是次等货。

    除了吃肉,普通人是根本没机会摄入油水的,哪怕是骑士家族也很少舍得买橄榄油。除非,是法国骑士那种财大气粗,封地多达1500英亩的富有骑士。但即使是富有的法国骑士,最多算用得起橄榄油,可也不会顿顿用橄榄油,那样也太奢侈了。

    可北海国提供的一荤三素的盒饭,每一样菜,都特么是用油炒的,让流浪骑士们吃了也很爽,更别提中餐的美味了。

    “哦,上帝,这蔬菜居然是熟的,还有……油……这是什么油?”有流浪骑士吃了盒饭后,发出了惊叹和疑问。

    为什么会疑问蔬菜是熟的?因为,这个年代欧洲人吃蔬菜的方式非常扯淡——他们都是生吃的……

    而与之相对的,那些苹果等水果,欧洲人反倒煮了吃……

    你可以想象下,煮过的苹果啥味道?这还算好的,生吃的蔬菜……妈呀……

    这个年头,欧洲的蔬菜种类也是很匮乏的,主要有胡萝卜、芜菁、黄瓜、甜菜、洋葱、大蒜、韭菜、卷心菜(包菜)、菠菜、豌豆、西兰花、西洋芹等。没有青椒,没有土豆丝,没有西红柿……

    胡萝卜、芜菁、黄瓜和甜菜这四种蔬菜生吃没毛病。可是,洋葱、大蒜、韭菜等生吃是什么鬼?要是搁在现代人身上,这么吃会死人的……

    可是,这年头欧洲人就是这么吃的……

    所以,当吃了盒饭里的炒洋葱、炒大蒜和炒韭菜后,很多骑士居然没吃出这是什么蔬菜。因为,炒过的洋葱、大蒜和韭菜,跟生吃的味道差异太大了。而且,美味了不知道多少倍。还有就是,这都是油炒的啊……

    ……

    所以,饭后很多吃嗨了的流浪骑士,找到临时食堂,询问刚才吃的是什么菜……
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